Máy rang hạt ngũ cốc công nghiệp là chiếc máy ép không thể thiếu trong hệ thống đầu tư máy ép dầu thực vật hay thậm chí chỉ rang hạt để phục vụ cho sản xuất công nghiệp. Máy giúp rang hạt nhanh chóng, đều và đạt chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn của các doanh nghiệp.
Ưu điểm của máy rang hạt ngũ cốc công nghiệp
- Năng suất cao: Máy rang hạt ngũ cốc công nghiệp có thể rang một lượng lớn hạt trong thời gian ngắn, giúp tăng năng suất và hiệu quả sản xuất.
- Chất lượng rang đều: Máy được thiết kế với hệ thống gia nhiệt và đảo trộn hiện đại, giúp hạt được rang chín đều, không bị cháy hoặc sống.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Máy hoạt động tự động, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy được làm từ các vật liệu cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình rang hạt.
- Dễ dàng sử dụng và bảo trì: Máy có thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng và bảo trì.
Cấu tạo máy:
Máy rang hạt có cấu tạo phức tạp tuy nhiên vẫn đảm bảo có 5 bộ phận chính, bao gồm:
Khung máy
Khung máy được làm bằng inox cao cấp cho thẩm mỹ cực kỳ sạch sẽ. Thiết kế máy bên trong có nắp trên có thể mở được để cho nguyên liệu đầu vào. Khung máy đảm bảo chắc chắn, bền bỉ và giúp các bộ phận bên trong vận hành ổn định.
Lồng rang
Lồng rang bên trong được làm bằng sắt để giúp hạt được nóng nhanh hơn. Lồng được làm bằng thép không gỉ, hạn chế hao mòn trong môi trường nhiệt độ cao hay có muối chống nhanh gỉ.
Tham khảo: bếp chiên gà rán công nghiệp
Hệ thống gia nhiệt
Máy sử dụng dàn sò nhiệt bằng đồng bền bỉ, là nguồn nhiệt chính để làm nóng cho lồng máy. Ống gia nhiệt được đặt theo hình vòng cung giúp làm nóng nhanh, tạo môi trường nhiệt độ cao đồng đều và giúp thực phẩm được làm nóng đều hơn.
Động cơ
Động cơ mạnh mẽ và xích truyền dày giúp bền và ổn định hơn. Động cơ có thể giúp lồng xoay và đảo chiều để giúp hạt rang đều hơn. Đây là nơi bạn cũng cần thường xuyên kiểm tra và bảo dưỡng để đảm bảo máy vận hành trơn tru hơn.
Bảng điều khiển
Bảng điều khiển bao gồm đầy đủ các chức năng để vận hành máy bao gồm công tắc nguồn, đồng hồ đo nhiệt, đèn báo nguồn, nút dừng và đảo ngược tuần tự. Đây là bộ phận quan trọng để giúp bạn điều khiển máy.
Xem thêm: máy chiên công nghiệp
Nguyên lý hoạt động
Nguyên lý hoạt động của máy rang hạt công nghiệp bao gồm việc sử dụng nhiệt độ cao và cơ chế xoay tự động để rang chín đều các loại hạt. Hạt khi cho vào lồng xoay sẽ tự động đảo. Kết hợp với nhiệt được cấp từ hệ thống dàn sò nhiệt hoặc nhiệt được cấp bằng ga sẽ làm nóng bên trong. Từ đó giúp hạt chín đều với thời gian ngắn.
Kinh nghiệm chọn mua máy rang hạt ngũ cốc công nghiệp
- Năng suất: Chọn máy có năng suất phù hợp với nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp.
- Loại máy: Chọn loại máy phù hợp với loại hạt cần rang và yêu cầu chất lượng sản phẩm.
- Chất liệu: Nên chọn máy được làm từ các vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Công nghệ: Chọn máy có công nghệ rang hiện đại, giúp hạt được rang đều và giữ được hương vị tự nhiên.
- Giá thành: Cân nhắc ngân sách của doanh nghiệp để chọn máy có giá thành phù hợp.
- Thương hiệu: Nên chọn mua máy của các thương hiệu uy tín, có chế độ bảo hành tốt.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn chọn được chiếc máy rang hạt ngũ cốc công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng của doanh nghiệp mình. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, đừng ngần ngại hỏi nhé!