Máy tách xương cá dienmaythucpham

Máy tách xương cá là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để tách thịt cá ra khỏi xương, da và các phần không ăn được khác của cá. Thiết bị này được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, nhà hàng và các cơ sở chế biến thủy sản.

Công dụng của máy tách xương cá:

Tăng năng suất: Máy tách xương cá giúp tăng năng suất và hiệu quả trong quá trình chế biến cá. Thay vì phải làm thủ công, máy có thể xử lý một lượng lớn cá trong thời gian ngắn.
Giảm thiểu lãng phí: Máy tách xương cá giúp tận dụng tối đa thịt cá, giảm thiểu lãng phí thực phẩm. Thịt cá sau khi tách có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.
Cải thiện chất lượng sản phẩm: Máy tách xương cá giúp loại bỏ xương và da cá một cách sạch sẽ, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm cuối cùng.
Tiết kiệm chi phí: Sử dụng máy tách xương cá giúp tiết kiệm chi phí nhân công và thời gian chế biến.

Nguyên lý hoạt động:

Máy tách xương cá hoạt động dựa trên nguyên lý ép và lọc. Cá được đưa vào máy, sau đó được ép giữa các trục lăn hoặc băng tải. Thịt cá sẽ được tách ra khỏi xương và da thông qua quá trình này. Thịt cá sau khi tách sẽ được thu thập và có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau.

Xem thêm : Dụng cụ nhồi xúc xích bằng inox: Bí quyết làm xúc xích tại nhà

Những lợi ích nổi bật :

Máy tự động tách riêng thịt cá từ xương và da cá.

– Tách được xương các loại cá nhỏ mà phương pháp lọc tay khó có thể thực hiện. Phần thịt cá sau khi lọc nhuyễn đều, không lẫn xương.

– Phần nguyên liệu thừa có thể tận dụng làm thức ăn cho vật nuôi.

– Tăng tỷ lệ sử dụng cá, tách sạch xương từ 95 -98%.

– Năng suất cao đến 250kg

– Sử dụng đa năng. Tách xương được các loại cá có vẩy hoặc da trơn, tôm, cua…

– Chỉ cần 1 người vận hành máy. Tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công.

– Chất liệu chính là Inox cao cấp không gỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

– Động cơ tiêu chuẩn hoạt động bền bỉ, ổn định.

– Giá thành hợp lý, phải chăng.

Đừng bỏ lỡ: dụng cụ nhồi xúc xích bằng inox

Những lưu ý khi sử dụng máy .

– Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên vệ sinh máy sạch sẽ trước khi dùng.

– Khi test máy hoặc chạy máy tuyệt đối KHÔNG để băng tải chạy không khi chưa được làm ướt hoặc có tải. Nguyên nhân: khi chạy không tải + băng tải khô => Sinh nhiệt do ma sát làm hỏng băng tải. Trường hợp băng tải bị mục rồi thì phải thay cái mới. Đây là khuyến cáo đặc biệt lưu ý của nhà máy khi vận hành.

– Điều chỉnh khoảng cách giữa các lô để lọc sạch xương và thịt thành phẩm như ý.

– Nguồn điện đủ tải, không để dây điện bị dính nước.

– Làm sạch máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bền.

– Khi nhận máy hãy liên hệ ngay đến số nhân viên kỹ thuật để được hướng dẫn vận hành theo số: 0989679338 để được hỗ trợ tốt nhất.

Nếu quý khách đang cần Máy tách xương cá dienmaythucpham số lượng lớn tại các quán ăn, nhà hàng, các đơn vị chế biến cá,…hay cần mua các máy làm cá. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo Hotline: 096 301 2229 để được tư vấn – báo giá tốt nhất. Xin cảm ơn!