Khuôn làm đậu phụ bằng inox công nghiệp là một dụng cụ không thể thiếu trong quá trình sản xuất đậu phụ. Khuôn được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ bền cao.
Ưu điểm của khuôn
- Chất liệu cao cấp: Inox là chất liệu không gỉ, không bị ăn mòn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ bền cao.
- Độ bền cao: Khuôn inox có độ bền cao, có thể sử dụng trong thời gian dài mà không bị biến dạng hay hư hỏng.
- Dễ dàng vệ sinh: Khuôn inox dễ dàng vệ sinh, giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất đậu phụ.
- Đa dạng kích thước: Khuôn inox có nhiều kích thước khác nhau, phù hợp với nhu cầu sản xuất đa dạng của các cơ sở sản xuất đậu phụ.
- Tính thẩm mỹ: Khuôn inox có tính thẩm mỹ cao, giúp tăng tính chuyên nghiệp cho cơ sở sản xuất đậu phụ.
Các loại khuôn làm đậu phụ bằng inox công nghiệp
Khuôn ép đậu phụ: Loại khuôn này được sử dụng để ép đậu phụ thành hình dạng mong muốn. Khuôn ép đậu phụ có nhiều kích thước và hình dạng khác nhau, như hình vuông, hình chữ nhật, hình tròn,…
Khuôn làm đậu hũ non: Loại khuôn này được sử dụng để làm đậu hũ non, một món ăn mềm mịn và thơm ngon.
Khuôn làm đậu phụ trứng: Loại khuôn này được sử dụng để làm đậu phụ trứng, một món ăn có hình dáng đẹp mắt và hương vị đặc biệt.
Tham khảo; máy cắt cá đông lạnh
Lựa chọn khuôn làm đậu phụ bằng inox công nghiệp
Khi lựa chọn khuôn làm đậu phụ bằng inox công nghiệp, cần xem xét các yếu tố sau:
- Kích thước: Chọn khuôn có kích thước phù hợp với nhu cầu sản xuất của cơ sở.
- Chất liệu: Chọn khuôn được làm từ inox 304, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có độ bền cao.
- Độ dày: Chọn khuôn có độ dày phù hợp để đảm bảo độ cứng cáp và không bị biến dạng trong quá trình sử dụng.
- Giá thành: Chọn khuôn có giá thành phù hợp với ngân sách của cơ sở.
Một số lưu ý khi sử dụng khuôn
- Vệ sinh khuôn sạch sẽ: Trước và sau khi sử dụng, cần vệ sinh khuôn sạch sẽ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Bảo quản khuôn đúng cách: Sau khi sử dụng, cần rửa sạch khuôn và để khô ráo trước khi bảo quản.
- Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh: Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh khuôn, vì có thể làm hỏng bề mặt khuôn.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn lựa chọn được chiếc khuôn làm đậu phụ bằng inox công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng của cơ sở.