Giá máy xay giò chả – Lựa chọn tối ưu cho cơ sở sản xuất

Giá máy xay giò chả – Lựa chọn tối ưu cho cơ sở sản xuất

Trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, đặc biệt là sản xuất giò chả, việc đầu tư một chiếc máy xay giò chả chất lượng là bước khởi đầu quan trọng để nâng cao hiệu suất và đảm bảo độ đồng đều của sản phẩm. Tuy nhiên, nhiều khách hàng băn khoăn không biết giá máy xay giò chả bao nhiêu là hợp lý và nên chọn dòng máy nào phù hợp với quy mô sản xuất của mình. Đại Phát xin cung cấp thông tin chi tiết và minh bạch để giúp bạn đưa ra quyết định chính xác nhất.

1. Vai trò quan trọng của máy xay giò trong sản xuất thực phẩm

Máy xay giò chả giúp biến nguyên liệu thịt sống thành hỗn hợp nhuyễn mịn, giúp giò sau khi hấp đạt độ dai, giòn, không bị bở hay lợn cợn. Nhờ đó, sản phẩm luôn đạt chất lượng đồng đều, chuyên nghiệp hơn hẳn phương pháp thủ công.

Ngoài ra, máy xay còn có thể sử dụng để chế biến nhiều món khác như chả cá, xúc xích, nem chua, pate, giò thủ, tiết kiệm chi phí đầu tư và tăng hiệu suất sử dụng thiết bị.

 

 

2. Đa dạng dung tích phù hợp nhiều quy mô

Tại Đại Phát, máy có nhiều loại dung tích từ 1kg – 20kg/mẻ, đáp ứng đủ nhu cầu từ hộ gia đình đến cơ sở sản xuất công nghiệp.

• Loại mini (1kg – 2kg/mẻ): Phù hợp với gia đình hoặc hộ kinh doanh nhỏ.

• Loại trung (3kg – 5kg/mẻ): Thường dùng cho các cơ sở làm giò chả truyền thống, cung cấp trong khu dân cư.

• Loại lớn (7kg – 20kg/mẻ): Thích hợp cho xưởng sản xuất, nhà máy, doanh nghiệp chế biến thực phẩm quy mô lớn.

3. Vật liệu cấu tạo và độ bền theo thời gian

Máy được sản xuất với chất liệu inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, không phản ứng hóa học với thực phẩm, dễ vệ sinh và bền bỉ theo thời gian. Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ, được mài sắc kỹ lưỡng, đảm bảo khả năng xay mịn và độ bền lâu dài.

Một điểm cộng lớn nữa là khoang nồi thiết kế hai lớp (hoặc ba lớp tùy dòng cao cấp), có thể cho đá viên vào làm mát trực tiếp trong quá trình xay, giúp bảo toàn chất lượng thịt và tạo độ kết dính tốt hơn.

Xem thêm: giá máy xay thịt

4. Hệ thống motor và vận hành

Máy xay tại Đại Phát sử dụng motor dây đồng 100%, công suất mạnh mẽ, vận hành êm ái và ổn định. Thiết kế thêm đệm chống rung, khung máy chắc chắn giúp quá trình xay không bị lắc mạnh, giảm ồn tối đa.

Đặc biệt, các dòng máy cao cấp có tích hợp biến tần điều chỉnh tốc độ, giúp người dùng linh hoạt trong việc xay thịt, trộn nguyên liệu hoặc làm các món yêu cầu kỹ thuật khác nhau.

5. Hậu mãi và cam kết từ Đại Phát

Bên cạnh chất lượng sản phẩm, Đại Phát luôn đặt uy tín lên hàng đầu với chính sách hậu mãi rõ ràng:

• Bảo hành từ 12 – 18 tháng tùy dòng máy

• Hỗ trợ giao hàng toàn quốc

• Tư vấn chọn máy theo nhu cầu và ngân sách

• Cung cấp linh kiện thay thế chính hãng

• Hướng dẫn vận hành tận nơi hoặc qua video

Chi tiết về giá máy xay giò chả xin vui lòng liên hệ Hotline 096 301 2229 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí.