Khi sản lượng giò chả cần chế biến mỗi ngày tăng lên, việc sử dụng máy xay dung tích nhỏ hoặc xay bằng tay sẽ không còn phù hợp. Để đáp ứng nhu cầu sản xuất từ 50–200kg/ngày, máy xay giò chả 7kg là lựa chọn lý tưởng cho các hộ kinh doanh, cơ sở thực phẩm vừa và nhỏ. Thiết bị này mang lại tốc độ xay nhanh, thành phẩm mịn – dai chuẩn và vận hành ổn định trong thời gian dài.
Xay nhanh, nhuyễn mịn chỉ sau vài phút
- Xay tối đa 7kg/mẻ trong vòng 3–5 phút
- Thành phẩm mịn đều, dẻo dai đúng chuẩn chả truyền thống
- Tích hợp khoang chứa đá làm mát, không lo chả bị tách nước
- Không cần phụ gia kết dính, vẫn giữ được độ dai tự nhiên
- Giữ nguyên hương vị tươi ngon, chuẩn từng mẻ
Đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất hàng ngày
- Phù hợp sản xuất 100–250kg giò mỗi ngày
- Phục vụ tốt đơn hàng sỉ, lẻ hoặc đơn đặt trước dịp lễ Tết
- Tối ưu hóa quy trình sản xuất trong các cơ sở nhỏ và vừa
- Có thể kết hợp xay chả lụa, chả cá, chả bò, chả mực…
- Tăng năng suất mà không cần tăng số lượng nhân công
Tham khảo: Cách Sử Dụng Máy Chế Biến Cá Đúng Cách Hiệu Quả Nhất
Thiết kế chuyên nghiệp, bền bỉ
- Cối xay inox 304 an toàn thực phẩm, chống gỉ sét tuyệt đối
- Lưỡi dao 3 cánh sắc bén, tháo lắp và vệ sinh dễ dàng
- Motor công suất từ 5–7.5KW, hoạt động mạnh và êm ái
- Khung máy chắc chắn, giảm rung khi xay với khối lượng lớn
- Một số dòng có bánh xe giúp di chuyển dễ dàng trong xưởng
Vận hành đơn giản, dễ sử dụng
- Bảng điều khiển cơ bản, dễ thao tác với cả người lớn tuổi
- Có chế độ đảo chiều, giúp xay đều hơn, không bị vón cục
- Động cơ kín hoàn toàn, chống nước và bụi xâm nhập
- Máy hoạt động ổn định trong nhiều giờ liền mà không nóng
- Cầu dao an toàn, tự ngắt khi quá tải hoặc kẹt thịt
Hiệu quả đầu tư lâu dài
- Giá máy dao động từ 18–30 triệu tùy thương hiệu và tính năng
- Giảm chi phí thuê nhân công và thời gian sản xuất rõ rệt
- Thành phẩm đều – đẹp giúp nâng cao uy tín thương hiệu
- Ít hỏng vặt nếu vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ đúng cách
- Bảo hành chính hãng 12–24 tháng, linh kiện dễ thay thế
Với công suất mạnh, thiết kế chuyên dụng và hiệu quả sản xuất cao, máy xay giò chả 7kg là sự đầu tư đáng giá giúp các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ tăng tốc kinh doanh, đảm bảo chất lượng và tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài.
Có thể bạn sẽ cần: máy cắt lát thịt
