Với những loại thực phẩm khác nhau, mỗi cơ sở sẽ có những cách đóng gói khác nhau. Tuy nhiên, để gia tăng thời gian cũng như chất lượng bảo quản thực phẩm tốt nhất thì đóng gói kết hợp hút chân không là phương án lý tưởng nhất. Do vậy, Máy Thực Phẩm Đại Phát cung cấp máy hút chân không tự động tới quý khách hàng, năng suất cao, chất lượng thành phẩm tốt.
Nguyên lý hoạt động
Máy hút chân không tự động hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra một môi trường chân không. Khi không khí được loại bỏ, áp suất bên trong túi hoặc hộp giảm xuống, tạo ra một lực hút. Lực hút này ép chặt túi hoặc hộp vào thực phẩm, loại bỏ không khí và hơi ẩm.
Cấu tạo
Máy hút chân không tự động bao gồm các bộ phận chính sau:
- Bơm hút chân không: Tạo ra lực hút để loại bỏ không khí.
- Buồng hút chân không: Nơi chứa túi hoặc hộp thực phẩm trong quá trình hút chân không.
- Bộ phận hàn miệng túi: Hàn kín miệng túi sau khi đã hút chân không.
- Bảng điều khiển: Cho phép người dùng điều chỉnh các thông số hoạt động của máy.
Xem Thêm: Máy cắt màng co thủ công: Giải pháp đóng gói đơn giản và hiệu quả
Ưu điểm
- Bảo quản thực phẩm lâu hơn: Giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn, giảm thiểu lãng phí.
- Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc: Bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
- Giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm: Thực phẩm không bị mất nước và không bị oxy hóa.
- Tiện lợi và dễ sử dụng: Máy hoạt động tự động, người dùng chỉ cần đặt thực phẩm vào túi hoặc hộp và nhấn nút.
Ứng dụng
Máy hút chân không tự động được sử dụng rộng rãi trong gia đình, nhà hàng, siêu thị và các cơ sở chế biến thực phẩm. Chúng được sử dụng để bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm:
- Thịt, cá, hải sản: Giữ tươi ngon và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
- Rau củ, trái cây: Giữ độ tươi và ngăn chặn quá trình oxy hóa.
Đừng bỏ lỡ: máy rút màng co công nghiệp
- Các loại hạt, ngũ cốc: Ngăn chặn sự phát triển của mối mọt và ẩm mốc.
- Thực phẩm khô: Giữ độ giòn và hương vị đặc trưng.
Lưu ý khi sử dụng
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
- Sử dụng túi hoặc hộp đựng thực phẩm chuyên dụng cho máy hút chân không.
- Vệ sinh máy thường xuyên để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hy vọng thông tin về máy hút chân không tự động trên hữu ích cho bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, đừng ngần ngại hỏi nhé.
