Để làm ra những cây giò lụa, chả quế, chả bò thơm ngon, dai mịn, đúng chuẩn truyền thống, thiết bị xay thịt giữ vai trò quan trọng. Ngày nay, việc sử dụng máy làm giò không chỉ phổ biến ở các cơ sở sản xuất mà còn được nhiều gia đình hiện đại đầu tư.
Những lợi ích nổi bật
- Xay thịt nhuyễn đều, mịn bóng, giữ được độ kết dính tự nhiên
- Tiết kiệm thời gian, năng suất cao, xay 1–25kg chỉ trong vài phút
- Khoang làm mát bằng đá giữ nhiệt ổn định, chống “chết giò”
- Đảm bảo vệ sinh thực phẩm với cối inox 304 cao cấp
- Thiết kế nghiêng tiện lợi cho việc lấy giò và vệ sinh sau sử dụng
Ai nên sử dụng thiết bị này
- Cơ sở sản xuất giò chả, chả bò, chả lụa, nem chua
- Hộ kinh doanh nhỏ, bán online thực phẩm handmade
- Quán ăn, nhà hàng tự làm giò để phục vụ thực khách
- Gia đình muốn làm giò sạch, an toàn tại nhà
Tham khảo: Mua máy xay giò chả ở đâu uy tín và chất lượng nhất hiện nay?
Tiêu chí chọn thiết bị phù hợp
- Dung tích cối từ 1–3kg/mẻ cho gia đình, 5–25kg cho sản xuất
- Cối và lưỡi dao bằng inox 304 để đảm bảo bền, sạch và không gỉ
- Motor dây đồng bền bỉ, vận hành êm, ổn định
- Ưu tiên máy có khoang chứa đá làm mát và chức năng nghiêng cối
- Lựa chọn đơn vị bán hàng có bảo hành, hỗ trợ kỹ thuật đầy đủ
Các dòng máy phổ biến hiện nay
- Máy mini 1–2kg/mẻ: phù hợp hộ gia đình, bếp nhỏ
- Máy trung cấp 5–7kg/mẻ: cho quán ăn, kinh doanh vừa
- Máy công nghiệp 10–25kg/mẻ: xưởng sản xuất quy mô lớn
- Dòng tích hợp tủ điện điều khiển: dễ vận hành, an toàn
Xem thêm: Máy Cắt Thịt Gà – Thiết Bị Sơ Chế Nhanh, Gọn, An Toàn
Mua thiết bị ở đâu uy tín?
Công nghệ Đại Phát chuyên phân phối máy làm giò đa dạng công suất, mẫu mã – phù hợp mọi nhu cầu, nhu hỗ trợ vận hành tận nơi và bảo hành chính hãng.
Địa chỉ: 267 Tân Mai, Phường Tân Mai, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Văn phòng giao dịch: Số 21-TT1, Khu đấu giá Tứ Hiệp, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
Hotline: 096 301 2229
