Máy rang hạt với khả năng rang đa dạng nhiều loại hạt chín đều, nhanh chóng, không nát vụn hiện đang là trợ thủ đắc lực không thể thiếu của nhiều cơ sở sản xuất, chế biến hạt nông sản. Đầu tư sở hữu thiết bị này sẽ giúp người dùng khắc phục được hoàn toàn mọi hạn chế, khó khăn của các phương pháp rang đảo hạt thủ công truyền thống trước đây, tiết kiệm đáng kể thời gian – công sức và nâng cao năng suất, chất lượng thành phẩm. Tham khảo ngay bài viết sau để biết được chi tiết về dòng sản phẩm này!
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Máy rang hạt thường có cấu tạo khá đơn giản, bao gồm:
- Lồng rang: Nơi chứa hạt cần rang, thường được làm bằng inox hoặc thép không gỉ để đảm bảo vệ sinh và bền bỉ.
- Bộ phận gia nhiệt: Có thể là thanh nhiệt hoặc mâm nhiệt, cung cấp nhiệt lượng để rang chín hạt.
- Hệ thống đảo hạt: Giúp hạt được đảo đều trong quá trình rang, đảm bảo chín đều và không bị cháy.
- Điều khiển nhiệt độ và thời gian: Cho phép người dùng cài đặt nhiệt độ và thời gian rang phù hợp với từng loại hạt.
Nguyên lý hoạt động: Hạt được cho vào lồng rang, sau đó máy sẽ tự động gia nhiệt và đảo đều hạt. Khi hạt đạt đến nhiệt độ và thời gian cài đặt, máy sẽ tự động ngắt.
Tham khảo: máy rang hạt
Lợi ích vượt trội khi sử dụng máy rang hạt
Thay vì rang hạt thủ công bằng các loại chảo rang thường rất tốn thời gian – công sức mà chất lượng thành phẩm chưa chắc đã đạt tiêu chuẩn thì hiện nay nhiều cơ sở sản xuất, chế biến hạt nông sản đã lựa chọn sử dụng máy rang hạt chuyên dụng để nâng cao tối đa hiệu quả làm việc.
Đầu tư sở hữu máy rang hạt ngũ cốc công nghiệp, người dùng sẽ nhận được nhiều lợi ích hấp dẫn như:
Rang hạt nhanh chóng, tiết kiệm thời gian – công sức
Máy rang hạt được trang bị hệ thống thanh nhiệt/dàn đốt chất lượng cao cho khả năng gia nhiệt rang chín hạt nông sản đồng đều, nhanh chóng giúp giảm được lên tới 30 – 50% thời gian rang đảo hạt thủ công truyền thống.
Đặc biệt, người dùng chỉ cần cho hạt vào lồng rang, khởi động máy và cài đặt các thông số phù hợp là máy sẽ rang chín hạt động cách tự động mà không cần người dùng phải cầm các dụng cụ lớn đảo qua đảo lại, tiết kiệm đáng kể công sức cũng như chi phí thuê nhân công hàng tháng.
Thành phẩm chín đều, không bị cháy xém hay vỡ vụn
Nhờ sự kết hợp linh hoạt của lồng rang quay đều và hệ thống cánh đảo xoắn bố trí hợp lý mà các hạt nông sản bên trong máy sẽ được rang đảo tiếp xúc đều với nhiệt. Bên cạnh đó, nhiệt độ rang của máy có thể điều chỉnh linh hoạt, kiểm soát chính xác nên đảm bảo hạt thành phẩm sau khi rang sẽ không bị cháy xém.
Không chỉ vậy, máy được nghiên cứu thiết kế với tốc độ quay phù hợp giúp đảo hạt đều mà không làm chúng bị vỡ nát, giảm thiểu tối đa tình trạng hao hụt nguyên liệu trong quá trình rang.
Năng suất lớn, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng
Máy rang hạt được thiết kế với lồng rang kích thước lớn, cho năng suất sản lượng đa dạng (có thể lên tới 25kg hạt mỗi mẻ). Chính vì vậy, máy có thể đáp ứng tốt nhu cầu sản lượng của nhiều cơ sở sản xuất, chế biến hạt nông sản quy mô từ nhỏ đến lớn.
Có thể bạn quan tâm: bếp chiên nhúng
Thay vì phải rang hạt thành nhiều mẻ nhỏ thì sử dụng máy rang hạt ngũ cốc, người dùng có thể giảm đáng kể số lần rang xuống, giúp tiết kiệm thời gian – công sức đáng kể mà vẫn đạt hiệu quả làm việc cao.
Lưu ý khi sử dụng máy rang hạt các loại hạt
- Máy chỉ rang được các loại hạt khô đã sơ chế sạch và không tẩm ướp gia vị ướt dính.
- Cần hiểu rõ đặc tính của từng loại hạt để tiến hành rang hạt ở thời gian, mức nhiệt khác nhau.
- Không cho tay vào miệng lồng trong quá trình rang để đảm bảo an toàn. Cần đợi quá trình rang hoàn tất thì mới kiểm tra chất lượng thành phẩm.
- Máy mới khi mua về sẽ có dính dầu mỡ để bảo dưỡng, bạn chỉ cần cho một ít sỏi và cát vào lồng rồi khởi động cho lồng quay là có thể làm sạch hết.
- Sử dụng khăn ẩm để lau các vết bẩn trong lồng rồi cho máy chạy để hong khô lồng rang và tuyệt đối không đổ nước vào trong để vệ sinh.
- Máy có thể rang hạt với muối nhưng dùng lâu sẽ có hiện tượng ố vàng và bạn cần cho dầu ăn vào để xử lý vết ố rồi cho cát sỏi vào vệ sinh sạch lại.
Máy rang hạt ngũ cốc công nghiệp, máy rang hạt dẻ, máy rang hạt điều, máy rang hạt đậu phộng,… là dòng sản phẩm được chúng tôi trực tiếp nhập khẩu và phân phối đến tay khách hàng, không qua trung gian nên chất lượng cũng như giá thành sẽ luôn được đảm bảo.
