Đối với các quán ăn quy mô nhỏ, nhu cầu sơ chế thịt chín vừa phải, việc đầu tư máy thái thịt chín bằng tay là lựa chọn hợp lý. Thiết bị này giúp thái lát thịt nhanh hơn, đều hơn so với thủ công, đồng thời tiết kiệm chi phí đầu tư máy tự động.
Những lợi ích khi sử dụng thiết bị
- Thái lát thịt chín nhanh, đều mà không cần dùng điện
- Giữ được thớ thịt, lát cắt đẹp mắt, hạn chế nát vụn
- Dễ vận hành, chỉ cần dùng lực tay nhẹ nhàng
- Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp không gian bếp hạn chế diện tích
- Giá thành thấp, phù hợp với quán ăn nhỏ, hộ kinh doanh cá nhân
Các mô hình sử dụng phổ biến
- Quán phở bò, phở gà, bún mọc quy mô vừa và nhỏ
- Quán cơm tấm, cơm phần sử dụng thịt chín thái lát
- Hộ kinh doanh bán nem chua, chả lụa, thịt nguội thủ công
- Cửa hàng đồ ăn nhanh chế biến tại chỗ
Các tiêu chí cần lưu ý khi lựa chọn thiết bị
- Chất liệu lưỡi dao phải sắc bén, làm từ thép hợp kim hoặc inox
- Khung máy chắc chắn, có thể cố định lên mặt bàn khi vận hành
Có thể bạn sẽ cần: Máy Trộn Bột Nhập Khẩu – Giải Pháp Trộn Bột Nhanh, Đều, Chuẩn Công Nghiệp
- Khoảng cách lưỡi dao đều, phù hợp với độ dày lát cắt mong muốn
- Thiết kế đơn giản, dễ tháo rời để vệ sinh sau khi sử dụng
- Lựa chọn thương hiệu uy tín để đảm bảo độ bền lâu dài
Một số dòng thiết bị phổ biến trên thị trường
- Máy cắt thịt chín mini dùng tay, lưỡi dao cố định
- Máy cắt thịt dạng kéo tay, điều chỉnh độ dày linh hoạt
- Dòng máy có bộ dao tháo rời, dễ bảo trì và làm sạch
- Máy dùng tay cho thịt chín và xúc xích, giò lụa
Địa chỉ mua máy uy tín, hỗ trợ tận nơi
Công nghệ Đại Phát chuyên cung cấp máy thái thịt chín bằng tay chính hãng, giá tốt, bảo hành rõ ràng, hỗ trợ giao hàng toàn quốc.
Địa chỉ: 267 Tân Mai, Phường Tân Mai, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
Văn phòng giao dịch: Số 21-TT1, Khu đấu giá Tứ Hiệp, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
Hotline: 096 301 2229
Xem thêm: máy thái thịt hạt lựu
