Trong các quán ăn, nhà hàng hoặc cơ sở chế biến thực phẩm, việc sơ chế thịt nhanh – lát cắt mỏng đều là yếu tố quyết định đến chất lượng món ăn và hiệu suất vận hành. Máy thái thịt QX 250 là dòng máy tự động chuyên dụng được thiết kế để xử lý thịt sống nhanh chóng, chính xác, tiết kiệm tối đa thời gian và nhân công.
Dưới đây là những lợi ích vượt trội khi sở hữu dòng máy này:
Cắt lát mỏng đều, không làm nát thịt
- Thái được thịt sống thành lát mỏng từ 1.5–3mm tùy chỉnh
- Lát thịt đẹp mắt, không bị bở nát hay dính vào nhau
- Giữ nguyên kết cấu thịt, tăng giá trị thẩm mỹ món ăn
- Thịt dễ thấm gia vị và chín nhanh hơn khi nấu
- Phù hợp các món: lẩu, xào, phở bò, thịt cuốn…
Hiệu suất cao, phù hợp cho sản xuất liên tục
- Công suất từ 550W đến 750W, hoạt động bền bỉ nhiều giờ
- Cắt từ 30–50kg thịt mỗi giờ tùy vào độ dày lát cắt
- Giúp quán ăn, bếp công nghiệp tiết kiệm nhân công đáng kể
- Tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm
- Hạn chế tình trạng quá tải, chậm đơn trong bếp
Đừng bỏ lỡ: máy xay giò chả công nghiệp
Cấu tạo chắc chắn, vận hành ổn định
- Thân máy làm từ inox dày dặn, chống gỉ, dễ lau chùi
- Lưỡi dao làm từ thép tôi không gỉ, sắc bén, bền lâu
- Thiết kế trục lăn tự động, chỉ cần cho thịt vào là máy chạy
- Cửa nạp nguyên liệu rộng, dễ thao tác và tiết kiệm thời gian
- Hoạt động êm, không gây tiếng ồn lớn
Dễ vệ sinh và bảo trì
- Các bộ phận tiếp xúc thực phẩm tháo rời được hoàn toàn
- Dễ vệ sinh hằng ngày bằng khăn ẩm và nước rửa chuyên dụng
- Hạn chế bám dính mỡ thịt, không ám mùi sau khi sử dụng
- Lưỡi dao và trục cắt dễ thay thế khi cần bảo trì
- Bảo trì định kỳ đơn giản, không cần kỹ thuật chuyên sâu
Xem thêm: Máy Xay Thịt Tốc Độ Cao – Xay Nhanh, Nhuyễn Mịn, Chuẩn Công Nghiệp
Giá hợp lý, hiệu quả kinh tế cao
- Giá máy dao động từ 6–8 triệu VNĐ tùy nơi cung cấp
- Phù hợp cho quán ăn, bếp công nghiệp, cơ sở sơ chế thực phẩm
- Đầu tư một lần, sử dụng ổn định 5–7 năm nếu bảo dưỡng tốt
- Giảm chi phí thuê nhân sự thái tay mỗi tháng
- Có bảo hành chính hãng từ 12–18 tháng, linh kiện phổ biến
Máy thái thịt QX 250 là trợ thủ đắc lực cho các mô hình kinh doanh ẩm thực đang tìm kiếm thiết bị cắt thịt nhanh, lát đẹp, vận hành ổn định với mức chi phí đầu tư hợp lý.
