Nếu bạn đang làm giò chả thủ công hoặc muốn mở rộng sản xuất ở quy mô nhỏ thì máy xay chả lụa 3kg là lựa chọn cực kỳ phù hợp. Với năng suất vừa phải, tiết kiệm diện tích và vận hành ổn định, thiết bị này mang lại hiệu quả cao mà vẫn đảm bảo chất lượng chả mịn, dẻo và chuẩn vị truyền thống.
Cấu tạo nổi bật của máy xay chả lụa 3kg
- Cối xay inox 304 có dung tích vừa phải, xay tối đa 3kg thịt/mẻ.
- Thiết kế 2 lớp hoặc 3 lớp giữ nhiệt tốt, có khoang chứa đá lạnh chống chết giò.
- Lưỡi dao nghiêng bằng thép tôi, sắc bén, giúp thịt xay đều và mịn.
- Mô tơ công suất 2.2kW – 3kW, hoạt động mạnh mẽ, chạy êm.
- Có nắp đậy an toàn, tay cầm chắc chắn, dễ thao tác.
Ưu điểm khi sử dụng máy xay chả lụa 3kg
- Xay được 20–40kg thịt/ngày, phù hợp quán ăn, hộ làm giò online, bán chợ.
- Cho thành phẩm giò chả mềm, dẻo, mịn đều – không bị bở hay tách nước.
- Thiết kế nhỏ gọn – không chiếm nhiều diện tích bếp.
- Dễ dàng sử dụng, vệ sinh và bảo trì.
- Tiết kiệm thời gian, công sức – giúp chuyên nghiệp hóa quá trình sản xuất.
Xem thêm: máy xay thịt làm giò chả
Giá máy xay chả lụa 3kg hiện nay bao nhiêu?
- Dao động từ 7.500.000đ – 10.000.000đ tùy loại 2 lớp hoặc 3 lớp.
- Máy 3 lớp có khoang đá lạnh, mô tơ dây đồng thường giá cao hơn.
- Có thể đi kèm lưỡi dao, dây curoa, một số đơn vị tặng kèm phụ kiện.
- Giá có thể thay đổi theo thương hiệu và chương trình khuyến mãi.
Lưu ý khi sử dụng để xay giò ngon
- Làm lạnh thịt trước khi xay để giữ nhiệt ổn định, giò không bị chết.
- Chia nhỏ lượng thịt đúng công suất – không xay quá tải.
- Vệ sinh dao và khoang đá sau mỗi lần sử dụng để giữ máy bền và sạch.
- Không để máy hoạt động liên tục quá 5 phút/mẻ – nên nghỉ 1–2 phút giữa các lần.
- Bảo dưỡng định kỳ mô tơ và trục quay.
Tham khảo: Máy xắt thịt bò – Cắt lát mỏng đều, nâng cao năng suất sơ chế chuyên nghiệp
Mua máy xay chả lụa 3kg ở đâu uy tín?
- Tìm đến các đơn vị chuyên thiết bị làm giò chả, có test máy thực tế.
- Ưu tiên nơi có bảo hành 12–24 tháng, hỗ trợ kỹ thuật lâu dài.
- Có sẵn linh kiện thay thế, giao hàng tận nơi, lắp đặt và hướng dẫn sử dụng.
- Tư vấn kỹ về công suất, loại dao, loại cối phù hợp nhu cầu sử dụng.
👉 Gợi ý uy tín: CÔNG NGHỆ ĐẠI PHÁT
Xưởng: 267 Tân Mai, P. Tân Mai, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
Văn phòng giao dịch: Số 21-TT1, Khu đấu giá Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
Hotline: 096 301 2229
Máy xay chả lụa 3kg là giải pháp lý tưởng cho những ai muốn làm giò chả tại nhà, mở quán ăn nhỏ hoặc kinh doanh online. Đầu tư đúng thiết bị sẽ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm thời gian và phát triển hoạt động kinh doanh hiệu quả hơn.
