Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là giò chả truyền thống, việc đảm bảo chất lượng giò mịn, dẻo, dai phụ thuộc lớn vào thiết bị xay. Máy xay giò chả 10kg là dòng máy công suất lớn, phù hợp cho các cơ sở sản xuất có quy mô vừa đến lớn, giúp nâng cao năng suất và độ ổn định thành phẩm.
Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả 10kg
- Xay nhanh 8–10kg thịt mỗi mẻ chỉ trong 3–4 phút
- Đảm bảo độ nhuyễn mịn, dẻo quánh, không bị bở tách nước
- Tích hợp khoang đá lạnh giúp giữ nhiệt trong quá trình xay
- Thiết kế nghiêng cối giúp lấy giò nhanh và dễ dàng hơn
- Tiết kiệm nhân công, phù hợp sản xuất liên tục trong ngày
Cấu tạo tiêu chuẩn, vận hành bền bỉ
- Thân máy và cối xay bằng inox 304 dày dặn, không gỉ sét
- Motor dây đồng 100%, công suất từ 5 – 7.5HP tùy dòng
- Dao xay bằng thép tôi, thiết kế 4 lưỡi xoắn siêu bén
- Cối 2 lớp: lớp trong chứa thịt, lớp ngoài chứa đá lạnh
- Chân đế chắc chắn, có cao su chống rung và giảm ồn
Tham khảo: máy làm giò chả gia đình
Ứng dụng đa dạng của máy xay giò chả 10kg
- Dùng xay thịt làm giò lụa, chả quế, chả bò…
- Có thể xay chả cá, pate, xúc xích, nem chua
- Phù hợp cho xưởng sản xuất, cơ sở kinh doanh giò chả
- Có thể kết hợp với tủ hấp, máy đóng gói để tạo dây chuyền hoàn chỉnh
- Đáp ứng nhu cầu xuất hàng lớn trong ngày lễ, Tết
Lưu ý khi sử dụng để đảm bảo độ bền
- Thịt cần để lạnh sâu trước khi xay (0–4°C)
- Luôn cho đá vào khoang chứa đá để giữ nhiệt độ ổn định
- Không xay liên tục quá 3–4 mẻ nếu không có thời gian nghỉ máy
- Vệ sinh cối và dao ngay sau mỗi lần sử dụng
- Tra dầu trục định kỳ, kiểm tra motor mỗi tháng
Có thể bạn sẽ cần: Máy cắt thịt đông – Xử lý nhanh, lát cắt chuẩn, không cần rã đông
Địa chỉ mua máy xay giò chả 10kg chính hãng
- Công Ty Công Nghệ Đại Phát – Đơn vị uy tín chuyên cung cấp máy xay giò công nghiệp, chất lượng cao, giá tốt
- Địa chỉ: 267 Tân Mai, Phường Tân Mai, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Văn phòng: Số 21-TT1, Khu đấu giá Tứ Hiệp, Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội
- Hotline: 096 301 2229 – Giao hàng toàn quốc, bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị máy xay giò chả 10kg mạnh mẽ, ổn định và cho năng suất cao, thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho cơ sở sản xuất của bạn. Đầu tư đúng thiết bị – thành phẩm sẽ đạt chuẩn, khách hàng sẽ luôn hài lòng.
