Tủ cơm điện 12 khay là một thiết bị nấu cơm công nghiệp phổ biến, được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với khả năng nấu một lượng lớn cơm trong thời gian ngắn, tủ cơm điện 12 khay giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng.
Cấu tạo
Tủ cơm điện 12 khay thường có cấu tạo bao gồm các bộ phận chính sau:
- Thân tủ: Thường được làm bằng inox, có lớp cách nhiệt để giữ nhiệt và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Khay: Gồm 12 khay, thường được làm bằng inox, có thể chứa một lượng gạo nhất định.
- Hệ thống điện: Bao gồm dây điện, công tắc, rơ le nhiệt và các thiết bị khác để điều khiển quá trình nấu cơm.
- Hệ thống cấp nước: Có thể là hệ thống cấp nước tự động hoặc thủ công, đảm bảo lượng nước cần thiết cho quá trình nấu cơm.
- Hệ thống thoát hơi: Giúp thoát hơi nước trong quá trình nấu cơm, tránh làm nhão cơm.
Nguyên lý hoạt động
- Gạo và nước được cho vào các khay.
- Tủ được kết nối với nguồn điện.
- Hệ thống điện hoạt động, tạo nhiệt để đun sôi nước và nấu chín gạo.
- Quá trình nấu cơm được kiểm soát bởi rơ le nhiệt, đảm bảo cơm chín đều và không bị cháy.
- Sau khi cơm chín, tủ sẽ tự động ngắt điện hoặc chuyển sang chế độ giữ ấm.
Xem thêm: máy làm chả lụa
Ưu điểm
- Năng suất cao: Có thể nấu một lượng lớn cơm trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu của nhiều người.
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Giúp người sử dụng tiết kiệm thời gian và công sức so với việc nấu cơm bằng phương pháp truyền thống.
- Đảm bảo chất lượng cơm: Cơm được nấu chín đều, không bị cháy hoặc sống.
- An toàn: Tủ có lớp cách nhiệt và hệ thống điện an toàn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Dễ sử dụng và vệ sinh: Tủ có thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và vệ sinh.
Ứng dụng
- Nhà hàng, khách sạn: Sử dụng để nấu cơm cho khách hàng.
- Bếp ăn tập thể: Sử dụng để nấu cơm cho công nhân, học sinh, sinh viên.
- Cơ sở chế biến thực phẩm: Sử dụng để nấu cơm cho các sản phẩm chế biến sẵn.
Lưu ý khi sử dụng
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
- Đảm bảo tủ được kết nối với nguồn điện phù hợp.
- Vệ sinh tủ thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra và bảo trì tủ định kỳ để đảm bảo tủ hoạt động tốt.
Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tủ cơm điện 12 khay. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào khác, đừng ngần ngại hỏi nhé!
Tham khảo: máy xay thịt làm chả lụa
